Štipľavá paštrnáková polievka
Autor receptu: aghovanikola
Polievka je vhodná aj pre Vegánov.
50 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup
- Predhrejte rúru na 180 ° C, potom nakrájame paštrnák na veľké kúsky a položte ich na plech s olivovým olejom, soľou a štipkou čili vločiek.
Nechajte paštrnák piecť na asi 45 minút.
- Umiestnite pečený paštrnák v mixéri so všetkými zvyšnými zložkami a zmixujte do hladka.
- Jemne zahrejte polievku znova pred podávaním!