Sterilizovaný zeleninový šalát

Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát (fotorecept)

Autor receptu: olinecka

Tento šalát bude v zime pripomínať horúce leto, vhodný ku akémukoľvek mäsu.

20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si zeleninu na šalát, ktorú umyjeme osušíme, očistíme.
  2. Do väčšej misy postrúhame na strúhadle všetku zeleninu uhorky aj so šupkou.
  3. Suroviny na zálievku.
  4. Cukor, ocot, deko vsypeme k nastrúhanej zelenine premiešame a necháme postáť 2 hodiny. Následne plníme umyté poháre šalátom, sterilizujeme15 minút. Dobrú chuť všetkým.