Sterilizované lečo

Autor receptu: helenhelen

Recept na 9 veľkých pohárov chutného leča - polotovar na zimu...

Suroviny

Postup

  1. Pokrájané paradajky a papriku dáme do hrnca dusiť - uvádzaná hmotnosť je hmotnosť očistenej zeleniny. Po 15 min. varu pridáme soľ, odstavíme a necháme pod pokrievkou ešte asi hodinu. Potom naplníme do pohárov, uzatvoríme a dáme na 30 min. sterilizovať. Dobrú chuť!