Šťavnatý jablkový koláčik (videorecept)

Postup

1. Najprv si očistíme jablká a pokrájame ich na trochu hrubšie plátky. V panvici si rozohrejeme maslo, dáme jablká a všetky ostatné prísady okrem džúsu. Celé dusíme a podľa toho, ako si jablká pustia šťavu, tak podlejeme trochou džúsu. Jablká dusíme domäkka, ale pozor, nerozvarte ich. Hotové necháme bokom.
2. Následne si malé turecké keramické mištičky vytrieme maslom a posypeme strúhankou. Teraz si na prípravu cesta v jednej miske zmiešame sypké suroviny a v druhej tekuté suroviny. Nakoniec ich zmiešame.
3. Cesto rozdelíme do mištičiek a na cesto rozdelíme jablká aj so šťavou spolu. Pečieme 20 minút na 190 °C.
4. Tento sladký dezertík chutí úžasne. V každej mištičke je len málo cesta a veľa jabĺk :-) Cesto sa ale nerozmočí, keďže sme tú jablkovú šťavu zahustili pudingovým práškom a je skôr ako omáčka/krém, takže cesto ju nevpije do seba.
5. Podávať sa môže kľudne aj jemne teplé, alebo studené. Výborne sa k tomu hodí aj kopček vanilkovej zmrzliny :-) Prajem dobrú chuť!
6. Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube