Šťavnatý grankový koláč (fotorecept)

Autor receptu: eruska25

Jednoduchý a chutný koláč. Syn by nedbal, keby som ho piekla aj každý týždeň. Určite ho mnohí poznáte. A kto nie, nech skúsi - hlavne milovníci čokolády.

10 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks vajcia
1/2 hrnčeka cukor kryštálový
1 hrnček múka polohrubá
1 hrnček Granko
1 hrnček olej
1 ks prášok do pečiva
Na poliatie:
3/4 hrnčeka káva Nescafé uvarená osladená
Poleva:
250 ml smotana na šľahanie
200 g čokoláda na varenie
(aj iný) džem malinový

Postup

Suroviny.
Rozšľaháme vajcia, primiešame cukor, múku, prášok do pečiva, granko a olej. Dobre premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 st. C 25 minút. Ešte teplý koláč polejeme teplou osladenou kávou. Necháme vsiaknuť a potrieme džemom, mala som malinový.
Poleva: V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu, spolu uvaríme. Rozotrieme na vychladnutý koláč a dáme do chladu odležať. Najlepšie je ho piecť deň dopredu, podávať chladený z chladničky.