Šťavnatý celozrnný koláčik s marmeládou fotorecept

Postup

1. 1

   najskôr si dáme do misky sypké suroviny..t.j. múka, prášok do pečiva, sóda a kakao

   
2. 2

   sypké zmesy dobre premiešame drevenou vareškou...v strede urobíme jamku...

   
3. 3

   do malého hrnčeka si dáme maslo, cukor, vodu a marmeládu...

   
4. 4

   úplne rozpustíme na miernom ohni...vo chvíli, ked je všetko maslo roztopené, tak odstavíme z ohňa...

   
5. 5

   dve vajíčka si vidičkou rozšľaháme

   
6. 6

   ešte chvíľu marmeládovú zmes miešame

   
7. 7

   vylejeme do sypkej zmesy najskôr teplú rozpustenú marmeládovú zmes, zamiešame vareškou..nie mixérom...

   
8. 8

   vylejeme rozšľahané vajíčka

   
9. 9

   jemne miešame iba drevenou vareškou...

   
10. 10

    vylejeme do formy vyloženej pečiacim papierom... môže sa dať aj do tortovej formy, robievam to tak často (23cm okrúhla forma)...koláčik pečieme v dobre rozohriatej rúre na 170 stupňov asi 35 minút...po tomto čase pichneme drevenú špajdlu do stredu koláčika a keď ju vytiahneme úplne čistú, tak je koláčik hotový...

    
11. 11

    keď je ešte koláčik v rúre, tak si dáme na mierny oheň zohriať 1 polievkovú lyžicu marmelády a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy

    
12. 12

    upečený koláčik vyberieme z rúry

    
13. 13

    ešte úplne teplý ho potrieme horúcou marmeládou a necháme vychladnúť

    
14. 14

    môžeme ozdobiť podľa vlastnej chuti

    
15. 15

    prajem dobrú chuť-:)