Špenátový šalát s jahodami

Autor receptu: zuzanka1367

Pri čítaní ingrediencii budete chcieť prestať, ale nespravte tak. Môj mäsožravý manžel neodolal vytrvalému ponúkaniu aby okoštoval a potom spucoval moju porciu :-)

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

200 g špenátový list
300 g jahody čerstvé
50 g mandľové lupene
na posypanie sezamové semienka
Dressing:
0,5 dcl olej makový
0,5 dcl ocot balzamikový tmavý
2 PL zarovnaná cukor trstinový
1 ks cibuľa červená stredne veľká
1/2 ČL (1 mokka) paprika červená mletá
1/2 ČL (1 mokka) omáčka worcesterská

Postup

Suroviny na dressing
dáme do misky a vymiešame. Odložíme do chladničky.
Mandle sparíme, ošúpeme a nakrájame na drobné hranolčeky.
Pripravíme si umytý a osušený špenát, na plátky nakrájané jahody a vychladený dressing, nakrájané mandle...
Vo väčšej miske všetko jemne poprehadzujeme... a pred podávaním posypeme opečenými sézamovými semienkami.... delikátna a lahodná chuť...