Komentáre k receptu:
  • používateľ nemá avatarkatkasugar 12. novembra 2016 o 08:53

    Krasne vyzeraju, konecne viem preco sa tak volaju :)
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • tiginko - fotkatiginko 12. novembra 2016 o 08:56

    krásne vyšpekulované keksíky, dobre že si sem dala takýto voňavý kúsok holandskej histórie
    @zareaguj
  • luss44 - fotkaluss44 12. novembra 2016 o 09:11

    potešila si ma hned zrána svojimi keksíkmi, hovorím im špekulky. Mám ich veľmi rada, kupujem ich v Bille, hľadala som v týždni, nemali. Ale Tvoje sú nádherné, síce piplačka s nimi ale stojí za to. Možno vyskúšam aj s mandľami, len také vykrajované. A s fotkami z múzea si mi pohladkala dušu, obdivujem staré pekárenské, cukrárenské a podobné kuchynské vecičky.
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarhaji 12. novembra 2016 o 10:00

    Milá @Janger , také jsi mě moc potěšila! Spekulatius miluji, stejně jako perník v jakékoliv podobě. Zcela určitě obdivuji tvoji práci a odvahu jít do tak složité a nejisté práce s formou takových tvarů, musí být dobře zpracované těsto i dobrá forma. Máš můj obdiv, výsledek je kouzelný!! Moc děkuji za přiblížení jak keksíků Spekulatius, tak i pekařského muzea, člověk se pořád učí. Mohu-li, tak jen poznámku k použítému koření, určo by stálo za to, udělat si svou vlastní směs, bo perníkové koření obecně je trochu jiné než by si Spekulatius žádal. Jsi šikulka, milá @Janger ještě jednou děkuji!
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • drajan - fotkadrajan 12. novembra 2016 o 10:01

    Milujem chuť týchto sušienok... skúsim tento recept, z cesta klasicky formičkami povykrajujem rôzne tvary. takú "dosku" ozaj nemám.
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • janara - fotkajanara 12. novembra 2016 o 10:23

    Krásny recept, spracovanie, podrobný popis, trochu historie, blahoželám a zároveň ďakujem ! Také formy som ešte nevidela a dali by sa určite robiť s "keksíkovými" pečiatkami. Kupujem si keksíky v Lidli, myslím, že ich majú aj v Ikea. Ešte raz vďaka za receptík
    @zareaguj
     1x janger
  • farbuska - fotkafarbuska 12. novembra 2016 o 10:26

    Veľmi pekné a niečo som sa aj naučila. Ďakujem.
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • kukulienka71 - fotkakukulienka71 12. novembra 2016 o 10:54

    Veľmi pekný príspevok aj s postupom a zaujímavými fotkami, vďaka zaň. Asi takto nejako to teda vyzeralo, keď už chceli pekári ponúknuť aj na oko "vyšpekulované" sladkosti, čím lákavejšie vzory, tým estetickejšie na stole.
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • methi - fotkamethi 12. novembra 2016 o 10:55

  • mariamka - fotkamariamka 12. novembra 2016 o 11:32

    Si ty tiez spekulantka:) a klobuk dole za odvahu,, krasne priblizenie historie, velmi rada si taketo autenticke veci precitam,, keksiky na pohlad chrumkave, vonave, uz su ulozene, vianoce klopaju na dvere:)
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 12. novembra 2016 o 12:42

    Dakujem vam vsetkym za komentar.

    @katkasugar , no tych moznosti je este viac....Niektori myslia, ze by to mohlo byt odvodene od holandskeho slova "specerij", co znamena korenina.

    @tiginko , dakujem za pochvalu.

    @luss44 , no s mandlami su este lepsie. Ked sme boli v tom muzeu, tak som narobila kopu fotiek, chcela som povodne napisat nieco aj tu, do zazitkov. Ale potom som si myslela, ze koho to uz len bude zaujimat. Tak som nepisala nic. Ale zaujimave to bolo velmi. Ja mam tiez rada take stare veci.

    @haji , robila som to prvykrat, ale budem iste castejsie. Piplacka je to len zo zaciatku, kym na to trochu prides. Par kuskov sa mi pri vyberani z formy aj roztrhlo. No ale treba to vidiet ako relax ;-), potom je vsetko jednoduchsie. A o tom koreni, to mas uplne pravdu. Preto som uviedla aj ten link na moj starsi recept a tam je rozpisane, ako sa da to korenie namiesat. Ale aj tak ti poviem, ze tie zmesy tiez nemaju vzdy presne to iste zlozenie. To ako ked robi niekto medovniky a da tam svoje namiesane korenie, tie tiez su asi vzdy trosku ine. Niektori miesaju aj napr. koriandrove semeno, alebo citronovu, pomarancovu korku...Ked chces, mrkni na ten moj starsi recept.

    @drajan , ved skus len take jednoduche stvorceky. Alebo vyrezat formickami. Len podla hrubky cesta si trochu prisposob cas. Ked budu tenucke, tak staci kratsie. Niektori to pecu aj pri vysokej teplote, nad 200 stupnov a potom len kratko. Ja ich iste este budem piect, spravim si potom viac cesta a cast skusim pri nizkej teplote a cast pri vysokej. Uvidim potom, aky bude rozdiel.

    @janara , vidis, aj to je dobry napad, s tymi peciatkami :-). Tie nemam, ale mohla by som si pozicat od dcery. U nas su dostat vsade, takze tu to problem nie je. Inak, zlozenie cesta moze byt v roznych krajinach vsade trosku ine.

    @farbuska , som rada, ze ta to zaujalo.

    @kukulienka , tie stare formy byvali velmi pekne, uplne umelecke dielka. Tieto moje su len take bezne, jednoduche.

    @methi , som rada, ze sa ti paci.

    @mariamka , ak by si ich nahodou skusala, tak potom si na mna spomen :-). A blizi sa zima, budeme mat zase co v zahradach sledovat...Ja uz idem zavesit arasidove maslo pre vtacatka :-).

    Este raz, mile dievcata, dakujem vam, ze vas recept zaujal. Prajem prijemny vikend.

    @zareaguj
     2x mariamka, haji
  • monty469 - fotkamonty469 12. novembra 2016 o 12:56

    Krasna praca mila @Janger . Recept ma velmi zaujal a zaroven aj priblizenie historie tychto keksikov. A tie fotky z muzea no nadhera. Dakujem za recept a zaroven za rozsirenie mojich vedomosti :-) Prajem ti pekny vikend
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • janger - fotkajanger 12. novembra 2016 o 12:57

    @vsetkych :
    Wikipedia uvadza zlozenie korenia na speculatius v tomto pomere:
    Skorica, muskatovy orech, hrebicek, zazvor, kardemom, biele korenie.
    Pomer 8:2:2:1:1:1. A mozu byt rozne variacie s primiesanim anizu, koriandroveho semena a muskatovy kvet (kvet muskatoveho orecha).
    @zareaguj
  • mitzy - fotkamitzy 12. novembra 2016 o 12:58

    Nemyslela som si, ze na vareche zazijem putave citanie od zaciatku az do konca. A. Stalo sa :) co dodat: mnam a 5* za krasne fotky, skvely recept a kusok historie.
    Skusim to tiez na Vianoce s formickami :)
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • afataga - fotkaafataga 12. novembra 2016 o 13:09

    ja ich moc nemam rada, ale obdivujem tvoju trpezlivost, keby si nedala foto tej formy, prisamvacku poviem, ze si ich kupila a nasypala doma do krabice :-) a ten kuchar vobec nie je moj typ :-)
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 12. novembra 2016 o 13:27

    @montycka , aj ja tebe dakujem a tiez prajem krasny vikend. Tu je zima, dnes nam uz prisiel (doplaval na lodi) do Holandska sv.Mikulas, tak bude mat teraz vyse tri tyzdne robotu s roznasanim darcekov. Toto je obdobie takychto korenistych keksikov, kolacikov, marcipanu apod. :-).

    @mitzy , no tak to sa strasne tesim, dakujem :-).

    @afataga , cestne slovo, vlastna praca. A ved ten kuchar je nahodou celkom fesak, ja som ho videla nazivo. Co mu chyba, ha? :-)))
    @zareaguj
     1x huck
  • evusik - fotkaevusik 12. novembra 2016 o 13:45

    @Janger aj my máme takéto korenisté keksíky radi, takú krásnu formu nemám ale možno ich skúsim ako pečiatkové keksíky, pečiatky mám, možno sa to bude dať :)
    páči sa mi celý recept - forma je prekrásna, aj fotky z múzea a super pútavé čítanie :)

    @zareaguj
     2x janger, huck
  • tiginko - fotkatiginko 12. novembra 2016 o 13:49

    @Janger (12.11.2016 13:27)

    kuchár má trochu neduživú ručičku a neprítomný pohľad :-)
    @zareaguj
     2x janger, huck
  • afataga - fotkaafataga 12. novembra 2016 o 13:58

    @Tiginko (12.11.2016 13:49)

    menujem ta za svojho hovorcu :-), nevedno na com fiči, vzhlasom na krajinu povodu, je dost lahke si domysliet a vobec, cely je akysi neduzivy :-)
    @zareaguj
     1x janger
  • afataga - fotkaafataga 12. novembra 2016 o 13:59

    @Afataga (12.11.2016 13:58)

    vzhladom samozrejme malo byt
    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 12. novembra 2016 o 14:09

    @evusik , dakujem za mily komentar. Ta moja dosticka je uz starsia, kupila som ju na blsom trhu, za malo.

    @tiginko , @afataga , no ja z vas odpadnem :-)))....chudak kuchar, keby to pocul.
    @zareaguj
     1x huck
  • janger - fotkajanger 12. novembra 2016 o 14:11

    @Janger (12.11.2016 14:09)

    Teraz rozmyslam, ci vam mam dat bod, srdiecko, za pekny komentar ;-).
    @zareaguj
     1x tiginko
  • siisa - fotkasiisa 12. novembra 2016 o 14:54

    Vďaka za úžasný recept a všetko to k tom :) Mám doma po babičke také ploché formičky, myslím, že by sa to dalo použiť. Krásne si o tom napísala :)
    @zareaguj
     2x haji, janger
  • izabella929 - fotkaizabella929 12. novembra 2016 o 18:31

    úžasný recept a skvelé koláčiky.-)
    @zareaguj
     1x janger
  • palokuchki - fotkapalokuchki 12. novembra 2016 o 21:48

    @janger velmi pekny recept si pridala. Take keksiky som tu este nevidela. Taha ma to vyskusat ich, len toho casu keby bolo viacej. Take formy samozrejme nemam, budem musiet tiez vymysliet nieco ine. Velmi pekne zaujimavo si to vsetko opisala. Pozdravujem do dalekeho Holandska.
    @zareaguj
     2x janger, jerica
  • stanci11 - fotkastanci11 13. novembra 2016 o 05:26

    Tieto keksíky milujem, ale tak strašne, že ich nekupujem lebo sa neviem zastaviť pri jednom, ani pri dvoch,,,, a moja trénerka to spozná :D keksíky v očiach, spokojný úsmev :D to neschováš :D (a pomsta trénera nebýva sladká :D )
    Recept ukladám a som pevne odhodlaná urobiť ich na vianočný večierok do práce! dúfam že sa podaria ;) Za nádherný postup a skvelé "počítaníčko" ďakujem, si ma rozveselila milá @Janger ;)
    @zareaguj
  • martamm - fotkamartamm 13. novembra 2016 o 08:10

    @janger , ae sa Ti vydarili keksiky, podla Tvojho receptu ich urcite upeciem na Vianoce, vnuctka, j zat budu nadseni, prave tieto su ich oblubene, len nemam taku dosticku na vytlacanie, co je skoda. Myslis, ze ked ich iba jednoducho vykrohim bude chyba?. Inac 5* :)))))))))))))))))
    @zareaguj
     1x janger
  • mariamka - fotkamariamka 13. novembra 2016 o 08:26

    @Janger (12.11.2016 12:42)
    ja sledujem nonstop:) stale je co, urcite dam vediet, ked vyskusam, uz sa tesim,,
    @zareaguj
     1x janger
  • tiginko - fotkatiginko 13. novembra 2016 o 09:09

    dievčatá momentálne majú v Tchibe tieto formičky v ponuke, skúste pozrieť » www.tchibo.sk/formy-na-pecenie-susienok-spekulatius-2...
    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 13. novembra 2016 o 11:12

    @siisa , ved skus s formickami, ktore mas. Babickine formicky su vzdy pekne, aj tym, ze su od babicky :-). Aj ja mam velmi stare plechove formicky, ktore vzdy pred Vianocami vytiahnem...Prisposob si cas pecenia podla hrubky cesta.

    @izabella , vdaka za pochvalu :-).

    @palokuchki , Danielka, aj ja ta moc pozdravujem. Dufam, ze sa vam dari. Pozdrav do daleka :-).


    @stanci11 , no ja ten tvoj "problem" uplne dobre poznam. Ja to mam pri vsetkych sladkostiach, katastrofa, tiez sa nemozem ovladnut, ked zacnem :-). Tak najlepsie je nezacat ;-)....

    @martamm , no ved aj ked len tak na stvorceky, obdlzniky pokrajas, aj tak staci. Chut bude ta ista :-).

    @mariamka , dakujem, ze si sa u mna pristavila :-).

    @tiginko , no silikonove som este nevidela, ani som nevedela, ze aj take existuju. Tu sa pouzivaju tie klasicke, drevene, tak preto mi to ani nenapadlo ;-). Tie, co si pridala su velmi pekne. A mozno je ten silikon aj vyhoda, ze sa lepsie vyberu. Ale skoda, ze ich predavaju po dva kusy, lebo su to tusim dva take iste kusy, ak dobre vidim. Dakujem ti, ze si pridala link, mozno to niekomu pomoze :-).

    @mile dievcata, dakujem vam, ze ste sa pristavili na kus reci :-), ze vas recept a popis zaujal. Prajem vsetkym prijemnu nedelu :-).
    @zareaguj
  • smejkad - fotkasmejkad 14. novembra 2016 o 18:16

    hrejive citanie ,tak prijemne je pri srdiecku :-)
    @zareaguj
     1x janger
  • havino - fotkahavino 15. novembra 2016 o 21:46

    @Janulik , hanba, nehanba, ja tieto špekulatívne keksíky nepoznám, ale že som Ťa čítala jedným dychom, to mi ver, aj veru ukladám, pokúsim sa s razítkami, alebo len povykrajujem, ved uvidím cesto a budem potom múdra. Múzeum, pokochanie pre mňa, neviem, mňa minulosť neskutočne fascinuje posledné roky. Boli sme na jeseň už po niekoľký krát v skanzeme v Martine, no ja sa kochala, ako po prvý krát, už stárnem a asi len spomínam, hoc tú minulosť som nezažila, ale je mi veľmi blízka, ťažké žitie bolo, ale nebolo toľko zla na svete, ako teraz.
    @zareaguj
     2x janger, jerica
  • helca103 - fotkahelca103 17. novembra 2016 o 10:12

    ako dieťa som ich milovala a ostalo mi to dodnes. Vôbec som nedúfala, že niekedy budem mať možnosť upiecť si ich sama. Musím skontrolovať aké suroviny mám doma a idem skúšať. Nemám také krásne drevené formy, ale vykrajovačky určite dobre poslúžia tomuto účelu. Krabicu opatrujem už veľa rokov, mám v nej drobnosti ktoré mi pripomínajú detstvo.
    @janger veľmi pekne ďakujem za recept s krásnym postupom.


    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 17. novembra 2016 o 11:31

    @smejkad , som rada, ze som ta potesila, dakujem za komentik :-).

    @havinko , Tani, to nevadi, ze nepoznas. Co ja vselico nepoznam! :-). Ved som sa aj divila, ked ich tu niektori ludia spomenuli. Nevedela som, ze su dostat aj na Slovensku. Pozrela som si aj obrazky toho skanzemu. Nadherne, tie stare domceky. Mne sa strasne pacia tie stare drevenicky, co mali ludia volakedy na Horniakoch. Take povodne. Mne sa niekedy zda, ze som niekedy zila aj v tej dobe minulej. Ak by clovek mal viac zivotov, tak urcite som volakedy v takej drevenicke zila...Az take teplo dusevne z nich sala....A ako spominas, aj ja mam stale viac tie stare veci rada. Stary nabytok sa mi paci stale viac. Volakedy som to ani pocut nechcela. Asi to bude ozaj vekom :-). Dakujem za tvoj mily komentik.

    @zareaguj
     1x havino
  • janger - fotkajanger 17. novembra 2016 o 11:35

    @Helca103 (17.11.2016 10:12)

    @helca , pozeram, ze sme v podobnom veku. Ja tie keksiky ale vobec nepoznam z minulosti na Slovensku. Nevedela som o nich :-). Krasnu dozu mas. Ked upecies, budes ich mat kde uskladnit. Dakujem ti za pristavenie sa u mna :-.
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarhaji 17. novembra 2016 o 11:39

    @Helca103 (17.11.2016 10:12)
    Jejda, buď ráda, že ji máš, také bych opatrovala jako oko v hlavě!! Živě si je pamatuji, i tu chuť a tvar. Můžeš se, prosím, pro zajímavost kuknout na výrobce a písnout sem?! Děkuji, milá @Helca103
    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 17. novembra 2016 o 11:42

    @Havino (15.11.2016 21:46)

    Este mi napada, @havinko , ty si taka spaldova, vies o nej vsetko...Neobsahuje spalda menej lepku, ako normalna muka, z obycajnej psenice? Tieto keksiky su lepsie z muky, ktora obsahuje trochu menej lepku, su potom chrumkavejsie, keksovitejsie. Tu casto pouzivaju na pecenie niektorych keksov urcity druh holandskej muky, z mensim obsahom lepku. Tak som rozmyslala, ze by bola aj spalda vhodna....
    @zareaguj
     1x danielas
  • salinka - fotkasalinka 17. novembra 2016 o 11:54

    @Janger , krasna praca! Vonave keksiky, rustikalne vytlacatko a dobrodruzna doza. Super. Mna uz raz nablaznila @Elixir. » varecha.pravda.sk/recepty/vyspekulovane-keksy-fotorecept/...
    Tam je spaldova muka:-)
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 17. novembra 2016 o 12:25

    @Salinka (17.11.2016 11:54)

    @salinka , aj som sa zasmiala, ze dobrodruzna doza :-). Tieto mam asi tri. Inac, dozy zbieram, niektore su velmi pekne... A ked niekomu chcem dat nejake keksiky, tak tie dozy su potom take sikovne na to. Pozrela som si aj recept od @elixir , moc sa mi paci. Iste su velmi chutne. Inak, co som sa docitala, kazda krajina ma trosku iny recept, taky svoj vlastny. Bud trosku ine zlozenie korenin, alebo napriklad viac, ci menej cukru. Niekde pouzivaju viac zazvoru, atd...A aj podla formicky, aka sa pouziva. Citala som rozne rady na internete....Aby sa "udrzal", neroztiekol ten relief aj po upeceni, tak nesmie byt cukru velmi vela. Ani vela, ani malo... A mozno na buduce skusim zmiesat aj so spaldou. Tie najstarsie sa piekli s raznou. Zlozenie mojho ineho spekulatioveho kolacika, co mam tu na Vareche, je tiez ine, to je zase trochu iny druh. To je viac kolacik, ako keks. A aj tie su velmi dobre.
    @salinka , dakujem pekne za komentik :-).
    @zareaguj
  • katka78 - fotkakatka78 17. novembra 2016 o 13:40

    Nie som veľmi na sušienky, ale občas pečiem maslové. Tieto od @irenaw » varecha.pravda.sk/recepty/skotske-maslove-susienky-fotore...
    Viem toľko, že ak chcete sušienky chrumkavé, pridáva sa do cesta ryžová múka. Inak čo sa týka špaldovej, obsahuje viac lepku ako klasická pšeničná. To na margo diskusie. Čo sa týka receptu, krásne spracovaný, zhltla som ho jedným dúškom. Príjemné čítanie :-)
    @zareaguj
     1x janger
  • havino - fotkahavino 18. novembra 2016 o 22:38

    @Jani kukaj sem, no viem, žiadna výhra kupované, ale výhra, že som ich vôbec objavila a už viem o čo ide, ako by osud chcel, šak kde doteraz, ani raz a nemám 15 násť, ale je možné, že ja nič podobné nekupujem, tak ani nekukám a dnes v Lidli mi zrak padol na cenovku a že spekulation, nále to ozaj?? kuknem na obal, no veru asi hej. Napriek zloženiu, palmový olej, glukozo fruktozový sirup, no vzala som, šak hádam neumrem z pár keksov, aby som spoznala chuť. No a totok, to sú oni, tá perníková chuť, nepíšem mňam, ale teraz musím. Podobné dostávam v reštike ku káve, ak nie tieto a že ako prvú ju zhltnem, no ja a perník a škorica, to je moje,darmo, aj na keksíkoch si viem pochutnať, ked nemôžem kus veterníku. s otlačkami si ja poradím,mám razítka, to je najmenej, som rada tomuto receptíku od Teba, je pre mňa a moje mlsanie, ale z masla a z toho čo si do nich dám, budú ešte lepšie.
    čo sa týka špaldovej múky, netuším či má viac lepku, alebo menej,ale ked moja mladšia netová sestra napíše, že má, tak ona vie o čom píše, ja som lepok neštudovala, nám neškodí, ale že má pomalé vylučovanie energie a nezaťažuje organizmus rýchlou energiou, nakolko má nižší GI, to viem, viac minerálov a podobne


    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarhaji 19. novembra 2016 o 11:29

    @Havino (18.11.2016 22:38)
    Jak je vidět, milá Tánička, i tebe chytil Spekulatius! Tie keksíky, co opisuješ z reštiky ke kafíčku, jsou zpravidla karamelové - v obchodě jsou k mání pod názvem "Lotus" jsou podobné, jen méně kořeněné zvěrstvo, které má nade mnou magickou moc - nejde ochutnat je pár kousků. haha Palmový olej dnes výrobci keksíků, cukrovinek dávají snad už do všeho, stejně jako jiné "vychytávky a náhrady", je to hlavně z důvodu finančního efektu. Tento fenomén je háklivé téma, takže hodím brzdu. Správně píšeš, že když si doma upečeme, uděláme sami, můžeme také sami rozhodnout o surovinách. To víš, že i já si dopřeju kupované keksíky jednou za čas, jsem jenom člověk. Krásný den přeji všem!
    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 19. novembra 2016 o 12:08

    @Katka78 (17.11.2016 13:40)

    @katka , dakujem za pridany link a za tvoj komentar :-). Tie keksy si ulozim, pacia sa mi.
    Tiez som sa poucila o ryzovej muke. Pri tychto mojich keksoch ryzovu muku pouzivaju len na vysypanie formiciek. Nemam ju doma, tak som vysypala maizenou. Kupim, skusim vysypat druhykrat ryzovou. A pouzijem ju aj do tych keksikov od @irenaw. Tiez som sa poucila o spalde, dakujem.
    @zareaguj
     1x jerica
  • janger - fotkajanger 19. novembra 2016 o 12:18

    @Havino (18.11.2016 22:38)

    Tani, no vidis, aka nahoda:-). To tak byva, ze nahodou clovek nieco pocuje, co si mysli, ze nikdy nepocul a zrazu sa s tym stretava na kazdom kroku ;-). Tu sa casto pouzivaju ku kavicke (v podnikoch a pod.) tie, co spomina @haji. Mozno tie myslis...Moj muz (tiez maskrtnik) ich ma velmi rad, skoro vzdy ich mame aj doma. Tie na tvojom obrazku tiez vyzeraju dobre :-).
    Lepok nemusime ani my obmedzovat. Spaldu mam rada. Casto miesam do chlebika, aj do inych vytvorov. Ta otazka moja bola viac len taka uvaha...
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 19. novembra 2016 o 12:20

    @Haji (19.11.2016 11:29)

    Mila @haji , ty si asi myslela tieto?
    A dakujem za komentik :-).


    @zareaguj
     1x haji
  • používateľ nemá avatarhaji 19. novembra 2016 o 13:04

    @Janger (19.11.2016 12:20)
    bažeže, to jsou ony! Oh, uznávám, že to není složením žádná výhra, ale jsou úžasně dobré a žravé. Mávám!
    @zareaguj
     1x janger
  • používateľ nemá avatarsandratn 20. novembra 2016 o 13:54

    @Janger (12.11.2016 12:42)

    ahoj, dakujem za super recept a mozno vyuzijes moju vychytavku :-) do tej drevenej formy si daj vacsi kusok potravinovej folie a na to natlac cesto. Potom jednoducho vyklopis a mas to bez vysypavania a piplacky s nozikom. Vyskusaj ;-)
    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 20. novembra 2016 o 15:23

    @Sandratn (20.11.2016 13:54)

    @sandratn , a ja dakujem zase tebe za vychytavku. Iste to skusim :-). Som zvedava, ci to pojde, kedze su v tych formach aj dierky. Ale asi ano. Este raz, vdaka za radu :-).
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarsandratn 21. novembra 2016 o 19:52

    @Janger (20.11.2016 15:23)

    naozaj za malicko, ja to pouzivam v cukrarcine, ked potrebujem z miniaturnych formiciek vydolovat marcipan a funguje, tak snad bude aj Tebe. Vtip je v tom, ze folia je uplne tenucka a zachova povodny relief :-) naozaj som zvedava, ci to bude fungovat aj na tych Tvojich krasnych drevenych formach. Dnes som ich drzala v Lidli v ruke, no vratila som ich naspat. Koreniny nakupene, mlyncek pripraveny. Juuuj, tesim sa :-)
    @zareaguj
     1x janger
  • palokuchki - fotkapalokuchki 23. novembra 2016 o 06:45

    Janka dneska som vyskusala tieto keksiky. Vsetko som presne dodrzala, pouzila som pernikove korenie co som si priniesla zo Slovenska, pridala som ale aj jedno vajicko lebo sa mi to nechcelo dat dokopy. Nevyzeraju vobec tak pekne ako tvoje, ale musim pochvalit, su chutne. Nazov im asi sedi najlepsie, lebo ked nemas tu spravnu formu na to tak musis riadne spekulovat ako ich vytvarovat. Najprv som ich skusila natlacit do malych formiciek tvaru ryby, potom som ich vykrajovala so stromcekovou formickou no a na koniec som ich len pogulala a upiekla v tvare fajky. Rozmyslam ze ked budem ozdobovat perniky, tak ich tiez trochu prizdobim. Popozeram sa po internete a pohladam si tu poriadnu formu. Dakujem za recept, urcite ich budem robit castejsie.


    @zareaguj
     2x janger, haji
  • janger - fotkajanger 23. novembra 2016 o 14:03

    @Sandratn (21.11.2016 19:52)

    Mila @sandratn , no tak skusala som ten tvoj sposob. Zial, neslo to s tou foliou. Dala som foliu, potom som na nu natlacila cesto. Lenze....potom som musela ten vrch cesta pekne zrezat, zarovnat, a to uz dobre neslo. Smykalo sa to pri tom rezani. To nic, myslim, ze pri inych cestach - formickach je tvoja rada vyborna. Vtedy, ak by to cesto nebolo treba zrezavat. Takze si zapamatam do buducna. Este raz vdaka za tip. Inak, islo mi to celkom dobre. Ked clovek nieco robi castejsie, tak ziska taku zrucnost :-). Dobre som si formu vysypala a islo to celkom fajn. Mam sikovny nozik, taky tenky, rovny...


    @zareaguj
     1x haji
  • janger - fotkajanger 23. novembra 2016 o 14:13

    @Palokuchki (23.11.2016 06:45)

    Mila Danka, tesim sa, ze si skusila, dakujem :-). Ja som piekla uz aj druhy a tretikrat. Pripisala som dnes v recepte este male zmeny a moje postrehy pri dalsich peceniach. Danka, je zaujimave, ze aj moje prve cesto bolo trusivejsie, ako tie dalsie dve. Neviem, preco. Druhykrat som presne merala ten cmar, hore je vaha uvedena. Ani vodu som uz nemusela pridavat....S cestom sa mi celkom dobre pracovalo. Ak ho chces vyvalkat, tak ho najprv trosku poroztlacaj rukou, ono sa tak dobre spoji. Robila som aj vykrajovane, s formickou, pre slovenske zienky, ktore by chceli skusit. Danielka, mockrat pozdravujem, nech sa ti dari, pa-pa :-). Pridam este nejake fotky z mojich dalsich peceni...


    @zareaguj
     1x haji
  • janger - fotkajanger 23. novembra 2016 o 14:14

    Piekla so zase aj rovne, len nakrajane.


    @zareaguj
     1x haji
  • janger - fotkajanger 23. novembra 2016 o 14:15

    Jesenne listky vykrajovane formickou...


    @zareaguj
     1x haji
  • janger - fotkajanger 23. novembra 2016 o 14:16

    Toto odlozim na mikulassku oslavu...


    @zareaguj
     1x haji
  • matata1 - fotkamatata1 6. decembra 2016 o 14:03

    @janger ďakujem za krásny recept a výlet do histórie. Tieto sušienky zbožňujem, som na tom podobne ako @stanci11 , neviem sa ich dojesť. Len neviem, či je dobrý nápad ich upiecť, lebo viem že ich zblajznem sama a to nestihnú ani poriadne vychladnúť. @helca takú dózu mám aj ja, len si nespomínam na jej pôvodný obsah.


    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 6. decembra 2016 o 22:55

    @Matata1 (6.12.2016 14:03)

    A ja tebe zase dakujem, @matata1 , za komentik :-). Tak aj ty si maskrtnica, to potom fakt radsej nepiect, alebo len malo. Lebo ked to clovek ma doma, tak sa potom nevie ovladnut. Ja si tak hovorim, ze radsej ani sladkosti nekupim. Nuz ale, jedno je povedat a druhe je spravit...;-).
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarkatkasugar 8. decembra 2016 o 09:22

    Mila @Janger , dakujem za naozaj vyborny recept, robila som so synom, velmi mu chutili, na vianoce zopakujem uz vo vianocnych tvaroch :)


    @zareaguj
     2x janger, haji
  • conscientia - fotkaconscientia 8. decembra 2016 o 10:12

    @Janger (6.12.2016 22:55) Od budúceho pondelka mám voľno, tak sa chystám spáchať prvú verziu "stromčekových voňačiek", ako ich nazývam sama pre seba...lebo mi ich nejeme, lež rozvešiame na stromček spolu s kolieskami pomaranča a citrónov, nádherne tak prevoňajú dom a návštevy "fetujú" už vo vchodových dverách. Trochu sa obávam toho hnedého cukru: už som vyskúšala mnoho receptov, kam šiel hnedý či trstinový cukor, dokonca i melasový sirup (všetko nemecké recepty) - a ja som vždy mala pocit, že sa mi po pridaní toho hnedého cesto akosi "roztieklo", oveľa horšie sa mi s ním pracovalo a trhalo sa. Tento rok vyskúšam tie Tvoje: rada čítam Tvoje recepty, rada som čítala Tvoje články a tak nejak mi "príjemne voniaš spekulatius korením".

    @Helca103 (17.11.2016 10:12) Presne túto plechovicu máme doma, odkedy svet svetom stojí a ja som bola malým dieťaťom...no vždy v nej bývali gombíky a gumy a potreby na šitie, naši to vraj dostali ako svadobný dar - žart od priateľov. Asi ju najbližšie poriadne vyčistím a povýšim na oficiálnu "špekulku", však potreby na šitie a gombíky môžu rezidovať aj v menej vzácnej plechovici...
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 9. decembra 2016 o 14:27

    @Katkasugar (8.12.2016 09:22)

    No to si ma nesmierne potesila, @katkasugar. Dakujem za krasnu fotku, ti medvedici su mileni :-). Tesim sa, ze chutilo. Vela uspechov pri vianocnom peceni!
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 9. decembra 2016 o 14:38

    @Conscientia (8.12.2016 10:12)

    Dakujem ti za tvoj velmi mily komentar, @conscientia , spravil mi ozaj radost. Vcera mi bolo dost zle, tak som len mrkla do mailu, ale nemohla som pisat, preto az dnes. Take mile slova...Dakujem :-).

    Ked sa bojis tych cukrov, pouzi obycajny jemny krystalovy, ja som ho pouzila v mojom tretom pokuse. Velky rozdiel nebudes mat, len budu trochu bledsie. A ak ich budes vesat na stromcek (super napad), tak ja by som v tom pripade este pred pecenim spravila slamkou do nich dierku...Ale to je len taky tip...

    Prajem ti vela radostneho, vonaveho pecenia, nech sa dari. Budem drzat palce. Pozdravujem :-).
    @zareaguj
  • kecemis - fotkakecemis 9. decembra 2016 o 15:26

    @janger su krasne, rad by som ich spravil, teda s vnuckou, ktora uz si uziva vianoc u starkych. Mam len dve formicky, ale pre malu to bude aj tak zabava, hlavne ked sa teraz neda ist ani von, kvoli zime. Chcem sa spytat, nie je mozne tie formicky len natriet olejom? Ja viem pravdepodobne to zmeni chut, ale pre nu y to mohlo byt jednoduchsie.
    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 9. decembra 2016 o 16:02

    @Kecemis (9.12.2016 15:26)

    Ahoj Mirko, myslim, ze by sa dalo, alebo aj rozpustenym maslom...Ja by som asi s malickou radsej vykrajovala nejakou formickou, to jej pojde lepsie. Pozri moj komentar 23.nov.14.15, tam som vykrajovala listky. Alebo by mohla robit male gulocky a tie potom na pekaci mozes trosku splostit, pripadne mandlu na to, alebo aj take gulate nechat. Len potom bude cesto hrubsie, tak bude treba trosku dlhsie piect. A mozno by som dala do cesta trosku viac masla, alebo kysleho mlieka, bude pre dieta take lahsie spracovatelne. Aj ked bude keksik potom uz trosku iny. Ale ved to nevadi. Vela radosti s vnucenkou :-).
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 9. decembra 2016 o 16:11

    Mirko, pozri, toto sa robi z podobneho cesta. Su take malicke, 2cm asi. A ak sa este namocia do cokolady (hocijakej), su vyborne


    @zareaguj
  • kecemis - fotkakecemis 9. decembra 2016 o 17:20

    Janka dakujem velmi pekne za radu. Urcite ju pouzijem. Mala ma z toho radost tak preco sa s nou nepohrat ked ju to bavi. Urcite dam vediet.
    @zareaguj
     1x janger
  • helca103 - fotkahelca103 19. decembra 2016 o 21:24

    @Haji (17.11.2016 11:39) vyrobca je ,,Prumysl trvanliveho pečiva závod Lovosice-
    PS: prepáč oneskorenu odpoved ale zo zdravotnych dôvodov som nechodila na net.
    @zareaguj
     1x janger
  • helca103 - fotkahelca103 19. decembra 2016 o 21:31

    @Janger (17.11.2016 11:35)

    možno, že si si ich len nevšimla lebo sa dali normálne kúpiť v obchodoch a v našich končinách to bolo sviatočné pečivo na Vianoce a Veľku noc
    @zareaguj
     1x janger
  • používateľ nemá avatarhaji 19. decembra 2016 o 21:44

    @Helca103 (19.12.2016 21:24)
    Děkuji za odpověď, je to zajímavá informace, bo Lovosice se mi nevybavují. Vím, že dobré keksy dělalali Pečivárne Sereď. Přeji brzské uzdravení a krásné Vianoce! Ještě jednou děkuji, milá @Helca103 !
    @zareaguj
     1x janger
  • conscientia - fotkaconscientia 28. decembra 2016 o 09:20

    Milá @Janger , ďakujem za recept na tzv. "jangerky". Mala som tušáka, že si nasadila latku vysoko a že najbližších pár rokov sa budem držať Tvojho receptu. S cestom sa mi pracovalo neskutočne dobre, prevoniava nám spolu s kolieskami pomaranča na stromčeku celý dom. Na Štedrý deň večer som časť zavesila i na tzv. záhradný stromček pre srnky (snáď im to raz za rok neuškodí) a ráno na ňom ostala len mrkva :) Na "našom" stromčeku ich je na môj vkus poskromne, pretože ich zaňuchal pán brat a mala som čo robiť, aby som aspoň časť uchránila.


    @zareaguj
  • conscientia - fotkaconscientia 28. decembra 2016 o 09:21

    ...a naše tradične vianočné netopiere...




    @zareaguj
  • conscientia - fotkaconscientia 28. decembra 2016 o 09:22

  • janger - fotkajanger 28. decembra 2016 o 10:13

    @Conscientia (28.12.2016 09:20)

    Mila @conscientia , dakujem ti za potesujucu spravu. Velmi sa tesim :-). Mas pekne vykrajovatka. No tak aj srnky si pochutnali na "jangerkach" :-)))? Podla toho, co pises, tak byvas nadherne, kedze aj srnky maju pristup do vasej zahrady. To by som hned brala, prirodu tak blizo! Iste tam mate velky pocit volnosti...Ja tento rok nemozem zavesit na "obyvackovy" stromcek nic take vonave, mame macku, je este velmi hrava, iste by jej to nedalo pokoj ;-). So stromcekom by to nedopadlo dobre :-).
    Zo srdca ta pozdravujem a prajem pekne prezitie Stareho a Noveho roka :-)...Samozrejme aj cely novy rok nech ta sprevadza vsetko dobre!
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 28. decembra 2016 o 10:20

    @Helca103 (19.12.2016 21:31)

    Prepac, @helca103 , az teraz som si vsimla tvoj komentar, dakujem. Ano, verim, ze boli. Ved to clovek kolkokrat v obchode tak chodi okolo veci a ani nevie, ze aj tie existuju :-)...
    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 28. decembra 2016 o 10:23

    Tusim neviem pocitat ;-)))), vid bod 8! Neviem, ci si to aj niekto vsimol :-)...
    @zareaguj
  • conscientia - fotkaconscientia 28. decembra 2016 o 11:50

    @Janger Och áno, jangerky mali u nás úspech, tak aj u srniek :) Hoci je rodičovský dom v meste, bývame na jeho okraji pod horou, takže srnky sú členovia rodiny...a tie sa nás tiež neboja, inak by tak pozorne nesledovali, ako oberám maliny či orechy. Na vykrajovátka si potrpím, zbieram ich viac než desať rokov po rôznych vianočných trhoch EU.

    I Tebe veľa zdravia (to je len jedno a najmä nedostatkový tovar) a naďalej tak šikovné ruky!




    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 28. decembra 2016 o 23:44

    @Conscientia (28.12.2016 11:50)

    Aj vevericka je krasna, @conscientia...Dakujem ti za tvoje prianie a mile slova.
    @zareaguj
  • conscientia - fotkaconscientia 29. decembra 2016 o 13:26

    @Janger PS: Tú dilemu mačka vs. vianočný stromček chápem až dôverne dobre. Tá moja už síce nie je dostatočne hravá ani hladná na to, aby objedala špekulky, no nadovšetko miluje kábliky od vianočných svetielok a je presvedčená, že fungujú ako pozvánka s nápisom "poď a prehryzni ma." Nepomáha ani antihryzavý sprej, ani rozprašovač s vodou. A navyše mi ukradla červené klbko vlny, keď som chcela navliekať šnúrky do špekuliek...preto tá fialová :)

    @zareaguj
     1x janger
  • janger - fotkajanger 30. decembra 2016 o 16:45

    @Conscientia (29.12.2016 13:26)

    Jej, tych kablikov, to sa aj ja bojim...Nas stromcek to zatial preziva dobre ;-). Z jasliciek povytahovala mach (dekoraciu). Sem tam potiahne ozdobnu retaz, ale stromcek stale stoji. Tak je dobre -:). Pozdravujem, @conscientia :-)...
    @zareaguj
  • nephilim - fotkanephilim 24. decembra 2018 o 15:48

    Dakujem za recept


    @zareaguj
  • janger - fotkajanger 26. decembra 2018 o 00:16

    @Nephilim (24.12.2018 15:48)

    Ja ti dakujem za vyskusanie receptu a za fotku :-).
    @zareaguj
     1x jerica


Pridaj komentár k receptu:
Táto funkcia je len pre prihlásených!

Pre pokračovanie sa prihláste svojou Varechovou prezývkou a svojim heslom:


alebo môžeš použiť:

Prihlásenie cez Facebook

Registrácia

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist