Špeciálna polievka
Autor receptu: monicka347
3 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a ošúpeme ho.
- Do iného hrnca dáme vodu a nakrájanú mrkvu. Vodu privedieme do varu a pridáme bujón. Po chvíli pridáme nakrájanú rajčinu, uhorku, papriku. Necháme chvíľku povariť a potom pridáme zemiak. Na koniec všetko rozmixujeme.
- Namiesto cestovín si pridáme ovsené vločky. Dobrú chuť prajem :-)