Špaldové palacinky s mäsom a avokádom (fotorecept)
Autor receptu: domi454
Veľmi veľmi chutný a zdravý recept pre mäsových "fajnšmekrov" a zástancov zdravej stravy :)
|
6
porcií |
60 minút
príprava |
40 minút
na 100 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Palacinkové cesto: Múku, mlieko, vajcia, soľ a sódu bikarbónu zmiešame a necháme polhodinku odstáť.
- Plnka: Cibuľu nakrájame na kocky a osmahneme na olivovom oleji. Pridáme mäso a dusíme do zmäknutia.
- Pridáme nasekané paradajky.
- Osolíme a ochutíme a nezakryté dusíme asi polhodinu. Potom odstavíme.
- Avokádo nakrájame na kocky a pridáme do zmesi.
- Nakoniec urobíme palacinky a už len plníme plnkou. Vyjde asi 10-12 naplnených palaciniek. Dobrú chuť !
zatvoriť