Špagety s veľkými olivami plnenými ovčím syrom
Autor receptu: martinis
Rýchly recept, ktorí sa hodí, až dostanete chuť na olivy. Veľké, zelené a plnené dobrým ovčím
syrom - presne také som použil a pridal som aj prúžky uhorky a tri strúčiky cesnaku, aby bola
chuť výrazná :)
Postup
- Špagety dáme variť a túto dobu využijeme na pretlačenie troch strúčikov cesnaku do misy, ku ktorým pridáme dve lyžice olivového oleja. Použil som ten, v ktorom boli olivy naložené, a pridáme aj lyžičku zmesi sušených byliniek, ktorých vôňa sa rozvinie po zmiešaní s olejom a špagetami.
- Polovicu uhorky pozdĺžne prekrojíme na štyri časti a šikmo nakrájame na prúžky. Špagety zlejeme, vmiešame do misy a ochutíme soľou. Potom pridáme aj uhorku a olivy a opäť premiešame.
- Servírujeme s čerstvou bazalkou a posypané mletou paprikou, ktorá sa hodí k ovčiemu syru.
- Môj tip : Namiesto uhorky možno použiť aj poprekrajované cherry paradajky.
- Celý recept tu : http://martins-kok.webnode.sk/products/spagety-s-velkymi-olivami-plnenymi-ovcim-syrom/
zatvoriť