Špagety s kuracím mäsom a smotanovými paradajkami

Name: Špagety s kuracím mäsom a smotanovými paradajkami
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špagety, 400 g; kuracie prsia, 2 ks; slanina anglická , 120 g; smotana kyslá, 200 ml; paradajky lúpané , 1 ks, v konzerve; cukor kryštál, 1 PL; olej; bazalka , alebo; oregano; soľ; korenie čierne mleté

kacenka7, 12. januára 2011

Tento receptík robievam už poriadne dlho a patrí k mojim najobľúbenejším. Vyskúšajte! Určite si tieto špagetky zamilujete :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	špagety
2 ks	kuracie prsia
120 g	slanina anglická
200 ml	smotana kyslá
1 ks, v konzerve	paradajky lúpané
1 PL	cukor kryštál
	olej
alebo	bazalka
	oregano
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Špagety uvaríme podľa návodu. Po uvarení prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.
2
Kuracie prsia a slaninu nakrájame na menšie kúsky. Na panvici s troškou oleja krátko osmažíme slaninku, až nám slaninka zavonia, môžeme pridať kuracie prsia. Osolíme, okoreníme a smažíme do biela.
3
Pridáme paradajky z konzervy, ktoré rozmačkáme a necháme bublať. Po 10 minútach ochutnáme a keď sú paradajky príliš kyslé pridáme lyžicu cukru. Následne pridáme kyslú smotanu a za občasného miešania necháme variť ďalších 10 minút. Môžeme tiež pridať bazalku, príp. oregano podľa chuti (nemusí byť). Môžeme podávať. Prajem dobrú chuť :)