Špagetové medúzy so studenou omáčkou (fotorecept)
Autor receptu: ivosenka
Oblíbené špagety a libovolnou omáčku můžeme pojmout trochu veseleji a věřte, že strávníky konečným efektem překvapíte - a nejen ty malé :) Já jsem tentokrát improvizovala se studenou omáčkou, ale můžete použít jakoukoli oblíbenou (rajčatovou, sýrovou) nebo jen tak pocákat kečupem a posypat se sýrem...na veselosti jim to neubere :)
3-4 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Špičky párků odkrojíme a párky nakrájíme na cca 3cm špalíčky. Každým špalíčkem propíchneme a protáhneme přibližně 10 špaget.
- Takto připravené vlasatice dáme vařit do osolené vroucí vody se lžící oleje doměkka.
- Majonézu naředíme mlékem do tekutějšího stavu, vmícháme nasekaná sušená rajčata, olivy a část bazalky.
Uvařené vlasatice scedíme a na talíři přelijeme majonézovou směsí. Posypeme několika olivami a nasekanou bazalkou.