Šošovicová polievka
Šošovicová polievka s Tofu (videorecept)
Autor receptu: lunter
Vianočná šošovicová polievka. Ak hľadáte alternatívu ku kapustnici, túto si zamilujete na prvé ochutnanie!
Postup
- Šošovicu si deň vopred namočíme. Na druhý deň ju dáme do hrnca s vodou a pridáme soľ, bobkový list, nastrúhanú mrkvu, na kocky nakrájané zemiaky a varíme do mäkka.
- Keď je šošovica uvarená, rozmixujeme si Tofu naturálne s mliekom, aby vznikla zmes podobná smotane.
- Hrniec odstavíme a za stáleho miešania pridávame rozmixované Tofu. Dochutíme šťavou z citróna.
- Prajeme dobrú chuť.
zatvoriť