Šošovicová polievka

Šošovicová polievka s Tofu (videorecept)

Autor receptu: lunter

Vianočná šošovicová polievka. Ak hľadáte alternatívu ku kapustnici, túto si zamilujete na prvé ochutnanie!

Postup

  1. Šošovicu si deň vopred namočíme. Na druhý deň ju dáme do hrnca s vodou a pridáme soľ, bobkový list, nastrúhanú mrkvu, na kocky nakrájané zemiaky a varíme do mäkka.
  2. Keď je šošovica uvarená, rozmixujeme si LUNTER Tofu naturálne s mliekom, aby vznikla zmes podobná smotane.
  3. Hrniec odstavíme a za stáleho miešania pridávame rozmixované LUNTER Tofu. Dochutíme šťavou z citróna.
  4. Prajeme dobrú chuť.