Šošovicová polievka Puy so zeleninou a bylinkami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup- Šošovicu nepotrebujeme namáčať, vložíme ju do vývaru a dáme variť. Keď je polomäkká, pridáme smotanu na šľahanie, tá polievku zahustí. Dochutíme soľou a čerstvo namletým čiernym korením.
- Pridáme nakrájanú mrkvu a bylinky a môžeme servírovať.
|