Dusené mäso
Soľanka
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
90 minút tepelná úprava |
Postup- V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme, okoreníme, pridáme mletú červenú papriku, podlejeme zeleninovým vývarom a dusíme do polomäkka.
- Potom pridáme na kocky nakrájanú šunku, párky, olivy a kapary. Nakoniec pridáme nožom roztlačený cesnak a podávame s kyslou smotanou a posekanou petržlenovou vňaťou.
|