Sója ako ju nepoznáte
Autor receptu: waldosinka
Väčšina ludi nemá rado sóju, ale skúste môj recept a isto vám zachutí ;-)
|
6
porcií |
30 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Najprv si dáme na 20minut zovrieť sójové plátky do litra vody z dvoma kockami bujónu, jednej PL vegety a štipka čierneho korenia.
- Keď bude sója uvarená vymačkáme z nej vodu. Povykladáme do misky a polejeme dvoma PL sójovej omáčky a dvoma PL wolčesterovej omáčky.
- Rozpálime panvicu a uložíme kúsky sóje naň. Pokoreníme a pečieme do zlatista. (cca 10min z jednej a 10min z druhej strany).
- Ak prílohu odporúčam ryžu a zeleninový šalat. Dobru chuť :)
- P.S.: Jeden sáčok je tak pre 6osob. Preto varte len podla počtu kúskov plátkov koľko si myslíte že zjete. My si vždy uvarime cely sáčok a dáme ostatné čo sa nevysmaží do chladničky na daľší deň. Čim dlhšie to leží tým je to lepšie.
zatvoriť