Snehové jednohubky (fotorecept)

Postup

1. Z bielkov , práškového cukru vyšľaháme tuhý sneh.
2. Pridáme džem, štavu z citróna a rozpustení cukor na nit. (v hrnčeku necháme rozpustiť cukor s troškou vody). Znova zašľaháme. Dáme nad paru a uvaríme do tuha.
3. Z uvareného snehu robíme hviezdičky na piškóty.
4. Jednotlivé kúsky môžeme ponoriť do čokolády...