Smotanový koláčik

Postup

1. Žltka s cukrom si vyšlahame do peny, prilejeme vodu a olej. Neskôr pridáme múku, kakao a prášok do pečiva. Do zmesi zľahka vmiešame sneh vyšlahaný z bielok a cesto vylejeme na vymastený plech :) . Korpus dáme upiecť.
2. Kým sa nám korpus pečie, pripravíme si krém. V miske zmiešame mascarpone s kyslou smotanou. V druhej miske si vyšlaháme smotanu s vanilkovým cukrom a pridáme do prvej misky. Ocukríme podľa chuti a premiešame .
3. Krém natierame na vychladnutý koláč a navrch nastrúhame čokoládu.
4. Dobrú chuť:-)