Smotanový guláš s hlávkovou kapustou

Postup

1. Na tuku osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, speníme, pridáme na kocky pokrájané mäso, osmažíme, zalejeme vodou, pridáme posekané a vopred namočené huby, soľ a dusíme do polomäkka.
2. Pridáme pokrájanú kapustu, trochu cukru a octu a dusíme domäkka.
3. Pred dokončením zalejeme smotanou rozmiešanou s múkou a povaríme. Dochutíme.