Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 10. septembra 2019 20:54
Ďalšie recepty »
Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept)Foto: luwinka

Jemné a chutné rolky a rožky plnené tvarohom.

30
porcií
20 min
na 200 °C

Suroviny

450 g
2 PL
250 g
250 ml
1 ČL
Plnka:
250 g
podľa chuti
z 1/2 citróna
Na obaľovanie:
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Do misy dáme múku, maslo, cukor, soľ, kyslú smotanu a vypracujeme cesto. Dáme ho do chladničky odpočívať na 1 a 1/2 hodiny.

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom ho vyberieme a dáme na pomúčenú dosku.

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 - 4 mm a pokrájame radielkom na rovnaké kusy.

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Plnka: Tvaroh vymiešame s cukrom a nastrúhanou citrónovou kôrou.

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na každý jeden kúsok cesta nanesieme tvarohovú plnku vždy od kraja. Potom zvinieme do rolky. Kraje pritlačíme.

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Keď máme rolky hotové, tak si ich niekoľko stočíme do tvaru rožteka. Takže máme aj rolky aj rožteky.

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme v rozohriatej rúre na 200 stupňov asi tak 20 minút. Upečené necháme chvíľu vychladnúť a potom ich obalíme v práškovom cukre.

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    :-)

    Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist