Smotanová omáčka s hráškom a šampiňónmi

Postup

1. Cibuľu nasekáme, šampiňóny nakrájame na tenké plátky, všetko dáme na rozpálené maslo, chvíľu podusíme a vlejeme smotanu a vývar.
2. Premiešame, pridáme syr a za stáleho miešania varíme, kým sa nerozpustí. Potom pridáme hrášok a paradajky prerezané na polovicu.
3. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom a ešte chvíľu povaríme.