Slivkový koktail

Slivkový sen (videorecept)

Autor receptu: slivkovylekvarmodrydvor

Recept som našiel v knihe 1000 koktailov z celého sveta. Tam sa ale pripravuje zo sušených sliviek, ktoré sa deň dopredu namočili vo vode.* Oveľa viac sa mi osvedčila táto verzia s pravým slivkovým lekvárom bez cukru. Výhodou je, že slivovica sa dáva do pohárov až nakoniec, takže pokiaľ niekto nechce alkohol, možno podávať ho aj bez alkoholu. Tak si môžeme na oslave pripiť aj s deťmi.

4 -6
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Do džbánu dám 1/2 litra plnotučného mlieka.
  2. Nadrobno v mažiari roztlčiem 12 klinčekov a pridám ich do mlieka.
  3. Pridám 300 gramov slivkového lekváru bez cukru a zmixujem, až sa napení. Dolejem vodu a opäť zmixujem.
  4. Do pohára dám ľad, kalíšok (0,2 dl) slivovice a zalejem pripraveným koktailom. Dobre premiešam a podávam.