Slivkové knedle s makom z krupicového cesta (fotorecept)

Autor receptu: feroad

Recept z krupicového cesta robíme preto, lebo je menej časovo náročný ako zemiakové cesto.

4
porcie
20 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Z mlieka a krupice uvaríme hustú kašu. Necháme chvíľu vychladnúť. Pridáme Vajce a polohrubú múku podľa potreby, aby sme vypracovali husté cesto.
  2. Cesto vyvaľkáme ,alebo si z neho odtrhávame kúsky, do ktorých obaľujeme slivky.
  3. Dáme variť do vriacej vody s 1 PL oleja, po vyplávaní povaríme asi 2 minúty a vyberieme. Posypeme makom a cukrom podľa chuti, polejeme rozpusteným maslom a podávame.