Slaný koláč s pórom alebo kúzla s pórom časť I.
Autor receptu: slnecnicovka
Originálny recept je s cibuľou ale keďže sa nám urodilo dosť póru, skúsila som aj s ním.
Postup
- Vymiesime cesto, pokryjeme ním dno veľkého plechu a prikryté necháme nakysnúť. Do sklovita si opečieme na kocky nakrájanú slaninu spolu s pórom a cesnakom- množstvo je ľubovoľné. Posypeme cesto rascou, opečenú zmes rozložíme na cesto a pečieme asi 20 minút.
- V šiestich lyžiciach mlieka rozhabarkujeme vajíčko a trochu soli alebo vegety. Predpečený koláč polejeme zmesou a vrch posypeme nakrájaným enciánom. Encián môžeme nahradiť hocijakým syrom - čo chladnička dá :)
- Dopekáme ešte asi 15 minút. Hotovo!
zatvoriť