Slaninkové košíčky s paradajkou, korbáčikmi a mozzarelou (fotorecept)

Autor receptu: lucietta

Kombinácia slovenského a talianskeho. Veľmi rýchle, efektné a úžasne chutné jedlo, ktoré môžete pripraviť pre návštevu, priateľov, alebo ako súčasť rýchlej večer s bagetkou a zeleninou.

4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Vezmeme si plech na muffiny a vystelieme ho slaninkou
  2. pridáme polku paradajky
  3. pridáme na kúsky pokrájané korbáčiky a mozzarellu
  4. posypeme bazalkou. Najlepšia je čerstvá, ale na tú si budem musieť počkať do leta, takže dnes postačila sušená :-)
  5. Upečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 10 minút, kým sa syr rozpustí a slaninka bude po okrajoch chrumkavá. A potom už len degustujeme :-)