Slaninkové košíčky s paradajkou, korbáčikmi a mozzarelou (fotorecept)
Autor receptu: lucietta
Kombinácia slovenského a talianskeho. Veľmi rýchle, efektné a úžasne chutné jedlo, ktoré môžete pripraviť pre návštevu, priateľov, alebo ako súčasť rýchlej večer s bagetkou a zeleninou.
4 porcie |
10 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup
- Vezmeme si plech na muffiny a vystelieme ho slaninkou
- pridáme polku paradajky
- pridáme na kúsky pokrájané korbáčiky a mozzarellu
- posypeme bazalkou. Najlepšia je čerstvá, ale na tú si budem musieť počkať do leta, takže dnes postačila sušená :-)
- Upečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 10 minút, kým sa syr rozpustí a slaninka bude po okrajoch chrumkavá. A potom už len degustujeme :-)