Syrové tyčinky
Slané tyčinky z lístkového cesta (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Slaného nikdy nie je dosť. A toto je jednoduché,rýchle a zvládne to každý.
37 porcií |
20 minút príprava |
10-15 minút na 200 °C |
Postup
- Suroviny.
Samozrejme, ak nepoužívate lístkové cesto z obchodu môžete si urobiť. Ja som použila z obchodu.
- Cesto si rozvaľkáme a narežeme na päť rovnakých pásov. Ja som rozvaľkala na šírku 45 cm tak som mala päť pásov 9 cm.
- Dva pásiky si natrieme vajíčkom, v ktorom sme rozšľahali 1 PL mlieka a jeden navrstvíme syrom.
- Pásik položíme natretou časťou na syr a znovu ho natrieme vajíčkom a navrstvíme znova syr. Takto opakujeme pokiaľ všetky pásiky nenaukladáme na seba. Aj vrchný pásik natrieme dobre aj po bokoch vajíčkom.
- Krájame na 7-8 mm pásiky, ktoré zatáčame a poukladáme na plech na papier na pečenie.
Zabudla som fotiť tak len obrázok v rúre.
- Pečieme na 200 stupňov asi 10-15 minút do ružova. Ja mám teplovzdušnú rúru, tak si musíte každá sledovať svoju rúru.
- Ja som pár prvých nakrájala asi 1 cm a to sa mi nepáčilo, krajšie boli tie tenšie, tak si tak krájajte a preto som ich mala 37 kusov. Ak budete od začiatku krájať na menšie budete mať viac kusov.
A ešte keď ich dáte na plech obidva konce si ešte trochu pritlačte a ak chcete posypte si ich aj trocha soľou. Samozrejme, kto má rád slanšie a aj podľa syra. Ja som trochu posypala.
- Moje vypadajú akoby tam bola aj slanina lebo som mala červený syr. Ale sú len syrové a výborné.
Ak sa recept zapáčil, vyskúšajte.