Slané trojuholníčky (fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

Znova mi troško preskočilo:D.......v chladničke sme mali syr a podobne drobnosti a nemala som chuť iba tak si to natrieť na chlebík:D.....tak som si spravila trojuholníčky:)

20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g múka hladká
20 - 25 g droždie
250 ml mlieko
1 lyžička cukor
2 lyžičky soľ
50 ml olej
Nápln:
70 - 100 g maslo
6 - 12 strúčikov cesnak
soľ
150 g nátierka syrová
syr tvrdý
Na potretie:
vajíčko
rasca
semienka

Postup

Pripravíme kvások necháme vykysnúť.
miešame všetke ingrediencie na cesto prilejeme kvások a necháme vykysnúť.
Šunku nakrájame na male pasiky podusíme.(iba ak chceme...ja som najprv chcela ale nakoniec skončila v brušku skor):DVšetke suroviny na náplň spolu zmiešame:)....(ja som použila tavený syr s pažítkou:)
Vykysnute cesto rozdelíme na 2 časti alebo spravíme jedno veľke ktoré si rozvalkame a natrieme plnkou.a nahádžeme po nej ešte nastruhaný tvrdý syr.
Zrolujeme ,ešte trošku stenšíme a predlžime
Nakrajame na trojuholniky.Poukladame na plech,potrieme vajičkom a posypeme rascou alebo inými semiačkami. z uvedenej dávky mi vyšlo na 2 a pol plechu(ale kedže každý si narežeme trojuholníky ake chceme tak neviem povedať koľko kúskov...mne vyšlo 34 kuskov:)))
Upečieme na 180 st asi 20-25 minut do chrumkava.