Slané oblátky

Autor receptu: niniatko

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami na vianočné oblátky podarilo už 3x stratiť a každé hľadanie trvá minimálne dva dni :D No, možno sa bude inšpirovať aj niekto iný.

Suroviny

2 l mlieko
1 kg hladká múka T650
200 g Eidamská tehla
4 ČL soľ
8 PL olej
1 ČL rasca celá

Postup

Syr nastrúhame na drobno.
Všetko spolu zmiešame.
Poriadne rozmixujeme.
A necháme do druhého dňa odpočívať.
Na druhý deň ešte raz poriadne premixujeme.
A pečieme tak ako sme zvyknutí.
Toto je minuloročná niekoľkohodinová práca.