Slané cuketové tyčinky

Postup

1. Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť asi 10 minút, aby pustila šťavu. Následne scedíme.
2. Do misky dáme múku, soľ, prášok do pečiva, pretlačený cesnak, nahrubo nastrúhané maslo a pridáme scedenú cuketu. Cesto spracujeme rukami a necháme v chlade odstáť asi 30 minút.
3. Následne cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, potrieme vajíčkom, osolíme, posypeme ľanovými semienkami a nakrájame na tyčinky. Pečieme na plechu s papierom na pečenie asi 10 minút na 200 °C.