Sladký kukuričný chlebík ako z IKEA (variant bez vajec aj s vajíčkom)

Autor receptu: fitka3010

Po návšteve IKEI som mala chuť spraviť si sladký kukuričný chlebík (alebo koláč) aj doma. Podarilo sa. Varianta s vajíčkom je jeho veľmi vernou kópiou, no pre alergikov je ten bez vajíčka takisto chuťovo skvelý.

6
porcií

30 minút
príprava

5 minút
na 200 °C

Suroviny

1 hrnček múka hladká
1 hrnček múka kukuričná
2/3 hrnčeka cukor hnedý trstinový
1/2 lyžičky soľ
4 lyžičky prášok do pečiva
1 hrnček mlieko vlažné
1/3 hrnčeka olej
1 ks vajce
alebo (namiesto vajíčka):
2 lyžice ocot

Postup

Predhrejte si rúru na 200 stupňov.
V mise zmiešajte dokopy najprv suché ingrediencie a potom k nim primiešajte všetky ostatné. Miešajte dohladka.
Vylejte cesto do vymastenej alebo papierom na pečenie vystlatej formy (tortovej alebo inej) a pečte 20-25 minút na 200 stupňoch do zlatista.
Servírujte len tak bez ničoho alebo potrite džemom. Mňam mňam :)