Banánové lievance
Sladké lievance bez pridaného cukru (fotorecept)
Autor receptu: katka512
Viem, že teraz fičia fit recepty, avšak niet nad premýšľanie nad tým, čo navariť tým našim deťom.* Každý, kto má doma malé deti, má
doma určite aj zrelý banán. Zužitkujte ho a potešte zároveň aj
brušká členov domácnosti príjemnými sladkými lievancami bez
pridaného cukru.
Postup
- V miske spojíme 1 hrnček hladkej múky, 2 ČL prášku na pečenie, 3/4 ČL soli, 1 celé vajíčko.
- Ak máme mixér, vložíme doň 2 zrelé banány, pridáme mlieko a múčnu zmes a rozmixujeme. Ak mixér nemáme - nevadí, cesto nebude tuhé a preto ho viete spojiť aj manuálne vareškou (môže obsahovať hrudky banánov, čo vôbec nevadí). Cesto necháme 5 minút postáť.
- Na pečenie používame primárne panvicu na lievance, avšak ani štandardná panvica nie je na škodu. Ja panvicu na lievance nemám a preto vsadím na moju obľúbenú klasickú. Lievance vplyvom prášku na pečenie budú viac nadýchané. Panvicu rozohrejeme, zľahka potrieme tukom/maslom a môžeme nalievať lievance, ktoré opečieme z oboch strán.
- Dobrú chuť.
zatvoriť