Sladké kefírové pampúšiky (fotorecept)
Autor receptu: monty469
Rýchla maškrta pre jazýčky mojich drahých :-) Tieto lokšičky, či pampúšiky, alebo u nás
nazývané aj sladké buchty máme veľmi radi. Verím, že po ich vyskúšaní si ich zamilujete
aj vy :-)
Postup
- Všetky suroviny dáme do misy a vymiešame cesto, ktoré je stredne husté.
- Lyžicou a lyžičkou kladieme cesto na rozpálený olej. Lyžicou trochu naberieme a lyžičkou ho zosunieme na panvicu. Cesto trochu roztiahneme do tvaru menších placiek.
- Vysmážame do zlatista z jednej aj z druhej strany.
- Vypražené pampúšiky dáme na servítky, ktoré vsiaknu prebytočný olej.
- Ešte horúce posypeme práškovým cukrom, nešetríme :-)
- Počkáme, kým trošku vychladnú a môžeme jesť, pampúšiky sú nadýchané a mäkkučké :-)