Škoricový sirup
Škoricový sirup do kávy aj na dezerty (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Hrejivý, sladký a voňavý sirup, ktorý sa skvelo hodí na dochutenie kávičky, palaciniek, krémov, šľahačky či zmrzliny.
1 malá fľaša porcia |
15 (+ chladnutie) minút príprava |
Postup
- Do hrnca dáme oba druhy cukru a necháme ich roztopiť. Pridáme vodu, tyčinky škorice, vanilkovú pastu, mletú škoricu aj štipku soli.
- Varíme na veľmi miernom ohni asi 6 až 8 minút. Necháme vychladnúť.
- Sirup precedíme do fľaše, uzavrieme a skladujeme v chladničke. Používame na dochutenie kávových nápojov alebo zmrzliny či palaciniek.