Škoricový koláč

Autor receptu: suzi512

Recept je z Báječnej ženy. Z takej tej knižočky so štyrmi receptami, ktoré tam vkladajú. Ja som si ho trocha upravila a hlavne som spravila postup ako pre začiatočníka. Dovolila som si spraviť aj malý fotopostup.

10 minút
príprava

50 minút
na 180 °C

Suroviny

500 ml múka polohrubá
250 ml cukor krupicový
2 balíčky cukor vanilínový
250 ml olej
250 ml mlieko
1 balíček prášok do pečiva
4 lyžičky škorica mletá
4 ks postrúhané jablká
50 g posekané orechy lieskové
2 ks celé vajcia
200 g nutela
posekané mandle

Postup

V miske zmiešame vajíčka s cukrom a škoricou.
Pridáme mlieko, zamiešame a potom pridáme olej a dobre premiešame.
Teraz príde na rad múka, ktorú som zmiešala s práškom do pečiva. Dobre zamiešame.
Pridáme orechy...
... a postrúhané jabĺčka.
Dobre vymiešanú zmes vylejeme a roztiahneme na múkou posypaný plech (alebo použijeme papier na pečenie). Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
Koláč je hotový a necháme ho teraz vychladnúť.
Koláč je vychladnutý a môžeme pokračovať. Do malého hrnca si dáme horúcu vodu a ponoríme do nej pohár s Nutelou, aby sa rozpustila. Keď ju máme pripravenú, natrieme ju v tenkej vrstve na koláč.
Na záver posypeme posekanými alebo postrúhanými mandľami a dáme ho do chladničky, aby Nutela (naspäť) stuhla.