Škoricovo-zázvorové keksy (fotorecept)

Postup

1. Zo všetkých surovín si na pracovnej doske vymiesime vláčne cesto a odložíme si ho na hodinu do chladničky.
2. Po hodine si cesto vyberieme a rozvalkáme na hrúbku 1 cm. Vykrojíme si cesto vykrajovačkami a dáme si keksy na plech s pečiacim papierom. Zapneme si rúru necháme ju zohriať a potom ju stiahneme na polovičnú teplotu vložíme keksy a pečieme 8-10 minút treba ich sledovať lebo ak sa nechajú dlhšie hneď nám zhoria, keď nám od spodu začnú mať hnedkastú farbu už sú upečené vyberieme na tácku a necháme vychladnúť.
3. Ja si ich odkladám do krabice a mala som ich hneď mäkké. Chuťovo sú výborné :) Prvý krát som použila ml.zázvor a musím povedať že mi jeho chuť moc pasuje. No a ešte pridávam foto nepečenej rolády čo som robila popri keksoch :)