Škoricové závitky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Fajné voňavé.
16 porcií |
15-20 minút na 180-200 °C |
Postup- Cesto si z uvedených surovím zarobíme,ja som dala do pekárničky vymiesiť a vykysnúť.
- Povykysnutí cesto na pomúčenej doske prepracujeme,malo by byť tuhšie.
- Potom rozdelíme na 16 rovnakých častí urobíme guľky a necháme aspoň 10 minút na doske odpočinúť.
- Každú guľku vyvaľkáme do ovalu a potrieme plnkou,1 čl.Rozotrieme a pokrájame stred ovalu,ale nie do kraju.
- Priečne stočíme
- do rolky a stočíme do ulitky slimáka,
- toť,takto a uložíme na pomastený plech.Potrieme rozšľahaným vajcom.
- Na jedno mi plnky nevyšlo ,tak som iba na sucho,ale tá plnka s maslom je chutnejšia.
- Potom upečieme do zlatistá.
- Plnku si urobíme tak,že maslo roztopíme a vmiešame vanilkový a pr.cukor,a škoricu.Ak by náhodou bola hustejšia,tak ju môžme rozriediť likérom ,alebo rumom.
- Pekne upečené .Dobrú chuť.
- Ja si myslím,že takéto závitky možno urobiť s akokoľvek cesta.
|