Škoricové sušienky

Postup

1. Vymiešame maslo s cukrom, pridáme škoricu a poriadne premiešame.
2. Pridáme ostatné ingrediencie a vypracujeme cesto, ktoré sa nelepí a nedrobí.
3. Z cesta formujeme malé guličky, ktoré ukladáme na papier na pečenie. Ja som robila trošku väčšie a v rúre sa ešte zväčšili, tak záleží od každého aké si sušienky urobí. Pomocou tĺčika na mäso formujeme sušienky. Kto má strojček na sušienky môže robiť známe "esíčka":)
4. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňoch cca 15 - 18 minút.
5. Uskladníme v uzátvárateľnej dóze a necháme do druhého dňa odležať. Ak vydržia, lebo čerstvé sú tak úžasné krehké, že sa rozplývali na jazyku :)
6. Pokiaľ chceme tmavé sušienky, namiesto škorice dáme 2 PL kakaa.