Vyprážané škoricové pečivo

Škoricové mesiačiky (fotorecept)

Autor receptu: sonulienka

Urobila som na dnes ku kávičke.

20 minút
príprava

Postup

  1. Dobre som vymiešala vajíčko, cukor kryštálový a vanilkový a jogurt.
  2. Pridala som 2 PL oleja znovu vyšľahala.
  3. Pridala 300 g múky, prášok do pečiva a štipku soli. Dobre vypracovala cesto. Obielila a postrúhala som jablko.
  4. Pridala som do cesta a ešte pridala zvyšných 100 g múky a dobre vypracovala cesto. Cesto som preložila na pracovnú dosku.
  5. Cesto som na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkala na hrúbku asi 5 mm a vykrajovala mesiačiky.
  6. Olej som si dala rozohriať a vyprážala som z obidvoch strán do ružova. Preložila na kuchynské papierové obrúsky trochu odkvapkať od oleja. No a tu sú už vypražené a poobaľované všetky, až na pár ktoré som neobalila pre manžela, on pocukrované nemusí.
  7. A máme ku kávičke.
  8. No a koštovka musí byť.
  9. Tak čo vyskúšate?