Dobre som vymiešala vajíčko, cukor kryštálový a vanilkový a jogurt.
Pridala som 2 PL oleja znovu vyšľahala.
Pridala 300 g múky, prášok do pečiva a štipku soli. Dobre vypracovala cesto.
Obielila a postrúhala som jablko.
Pridala som do cesta a ešte pridala zvyšných 100 g múky a dobre vypracovala cesto. Cesto som preložila na pracovnú dosku.
Cesto som na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkala na hrúbku asi 5 mm a vykrajovala mesiačiky.
Olej som si dala rozohriať a vyprážala som z obidvoch strán do ružova. Preložila na kuchynské papierové obrúsky trochu odkvapkať od oleja. No a tu sú už vypražené a poobaľované všetky, až na pár ktoré som neobalila pre manžela, on pocukrované nemusí.