Šišky na slano (fotorecept)
Autor receptu: atekketa
Hoci môj manžel má rád sladké jedlá,šišky mu chutia aj takto
|
5
porcií |
120 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z mlieka,cukru a kvasníc si urobíme kvások, vypracujeme cesto,ktoré necháme vykysnúť
- Cesto vyvaľkáme na doske asi na 0,5 centimetrovú hrúbku a pokrájame na štvorce,klobásu nakrájame asi na 5cm
- Klobásu zabalíme do cesta a necháme ešte podkysnúť.
- vysmážame na oleji,nie na prudom aby sa prepiekli aj z vnútra.Kyslú kapustu prehrejeme na masle a trochu osladíme
- Z takého množstva cesta som ešte urobila aj sladké šišky plnené džemom,veď aj takéto môj manžel môže
zatvoriť