Šatôčky z olejového cesta s domácou nutelou z jabĺk

micho - fotkamicho, 16. januára 2013
Šatôčky z olejového cesta s domácou nutelou z jabĺk
Foto: micho

zdroj ja

60 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
100 ml
21 g
2 pl
štipka
170 ml
Plnka:
 domáca
1 ks na potretie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zo surovín si pripravíme cesto (najlepšie je to nechať na pekáreň) necháme nakysnúť.

  2. 2

    Nakysnuté cesto rozvaľkáme, povykrajujeme kolieska do stredu ktorých dáme nutellu, preložíme na polovicu, okraje pritlačíme, ukladáme na plech a necháme krátko nakysnúť. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a upečieme do zlata.

  3. 3

    Upečené preložíme na mriežku a necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

20 komentárov k receptu
@marijanka712 toto je recept na jednoduché , univerzálne cesto z ktorého môžeš robiť buchty, koláče, rohlíčky, šatôčky, záviny, proste čo ťa napadne. A kde na to chodím? noo v časopisoch, v knihách, v TV, na nete...rád skúšam nové recepty :-)
Čítam komentáre a po každom sa vraciam k úvodnému obrázku, tak sa mi páči, nemôžem sa vynadívať. Máš ich utešené. Cesto vyzerá zaujímavo, uložím a vyskúšam.
Vyskúšam aj nutelu aj šatôčky. Môžeš prosím prezradiť typ pekárničky?
Ak to ovšem nie je tajomstvo šéfkuchára.
@micho , ani som nevedela aká som šikovná. Z jedného olejového cesta mám dva koláče. Tie čo som naplnila džemom sú šatôčky (trochu sa podobajú tvojím). Z naplnených nutelou mám mušle - nutelu som zoškrabovala z papiera na pečenie. No kdo umí, ten umí ... :-)
prečo mi všetka nutela vytiekla??? kraje buchtičky som do istoty zatláčala vidličkou a aj tak vytiekla... v čom je chyba?

Pridaj komentár k receptu: