Šampiňónová polievka
Autor receptu: matulienkaa
Potrebovala som spotrebovať šampiňóny ale nechcelo sa mi dlho vystávať pri sporáku tak
som uvarila túto rýchlu ale skvelú polievku :)
10 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- V hrnci roztopíme lyžicu masla pridáme na kocky nakrájané šampiňóny a opražíme.
- Podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Pridáme vodu do cca trištvrte hrnca osolíme a necháme prevrieť.
- Medzi tým si z 300 ml mlieka a dvoch lyžíc múky urobíme zátrepku a nalejeme do vriacej polievky. Necháme zovrieť a podľa potreby dosolíme. A môžeme podávať :) dobrú chuť :)