Šampiňónová hustá polievka (fotorecept)

Postup

1. do hrnca z vodou pridáme asi polovičné množstvo mlieka ( 2 : 1 ) a necháme variť
2. pridáme pokrájané žampiony , osolíme
3. pridáme asi za pol ližičky muškátového orieška
4. ked sú žampiony obvarené tyčovým mixérom ich rozmixujeme
5. z oleja ,hladkej múky a červenej papriky si spravíme zásmažku
6. podlieval som vodou z varených zemiakou
7. zásmažku pridáme za stáleho miešania do polievky a necháme prejsť varom
8. tesne pred dokončením pridáme trochu odložených na plátky pokrájaných žampionú
9. pokrájaného pórku a pridal som aj z uvarených zemiakou
10. chuťiala .... DOBRÚ CHUŤ i vám