Šalát z červenej repy, vlašských orechov, hrozna a chrenu (fotorecept)

Autor receptu: skolavareniapolus

Recept od <a href="http://www.marekmraz.com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>

Postup

  1. Repu ošúpeme, nastrúhame nahrubo.
  2. Na dresing: Cukor rozpustíme v ríbezľovom džúse, zredukujeme a pridáme soľ, vanilku a horčicu. Repu marinujeme v dresingu asi 2 hodiny.
  3. Chren nastrúhame najemno.
  4. Potom repu premiešame s chrenom a hroznom.
  5. Podávame s nasekanými orechmi.