Šalát z ananásu a uhorky
Autor receptu: deftera
Tento recept som našla v brožúre 100 receptov na posilnenie imunity, v týchto chladných mesiacov ju naozaj potrebujeme. Tento šalátik máme veľmi radi, je zaujímavý a chutný. A tiež zdravý, keďže ananás sám o sebe obsahuje množstvo vitamínov a živín, hlavne vitamín C a tiež obraňuje telo proti voľným radikálom.. s chuťou do zdravia! :)
Postup
- Uhorku si nakrájame na kolieska, osolíme, vložíme do sitka a necháme odkvapkať.
- Vodu vytlačíme a uhorku zmiešame s menšími kúskami ananásu. Necháme odležať v chlade aspoň hodinu a potom primiešame majonézu.
- Ozdobíme mätou a podávame :)