Šalát s hovädzím mäsom
Šalát s hovädzím mäsom (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Zdravý šalát s mäskom a melónom
Postup
- Na panvicu dáme rozpáliť rastlinný olej.
- Hovädzí steak pokrájame na malé kúsky a dáme na panvicu. Osolíme, okoreníme a orestujeme.
- Med vymiešame s limetkovou šťavou a olivovým olejom. Dresing primiešame k listovému šalátu.
- Žltý melón zbavíme šupky, rozkrojíme a odstránime jadierka. Dužinu pokrájame na malé kocky, ktoré primiešame k šalátu.
- Šalát podávame s kúskami hovädzieho mäsa. Pridať môžeme talianske tyčinky grissini.