Šalát s hovädzím mäsom

Šalát s hovädzím mäsom (videorecept)

Autor receptu: tvvarecha

Zdravý šalát s mäskom a melónom

Postup

  1. Na panvicu dáme rozpáliť rastlinný olej.
  2. Hovädzí steak pokrájame na malé kúsky a dáme na panvicu. Osolíme, okoreníme a orestujeme.
  3. Med vymiešame s limetkovou šťavou a olivovým olejom. Dresing primiešame k listovému šalátu.
  4. Žltý melón zbavíme šupky, rozkrojíme a odstránime jadierka. Dužinu pokrájame na malé kocky, ktoré primiešame k šalátu.
  5. Šalát podávame s kúskami hovädzieho mäsa. Pridať môžeme talianske tyčinky grissini.