Šalát s červenou kapustou

Postup

1. Kapustu nakrájame natenko a dáme do väčšej misky. Pridáme asi 2 PL oleja a spracujeme ju rukami, aby bola mäkšia (chvíľu ju dlaňami stláčame).
2. Cviklu uvaríme a necháme vychladnúť. Následne ju ošúpeme a nakrájame na plátky. Môžte však použiť aj zaváranú cviklu.
3. Granátové jablko očistíme a jadierka vsypeme ku kapuste. Pridáme aj cviklu. Šalát ochutíme trochou octu a osolíme. Na záver dodáme nasekané orechy.