Šalát Panzanella

Postup

1. 1

   Z chleba pripravíme hrianky a nakrájame na kocky, cibuľu na tenké mesiačiky, paradajky a uhorku na kocky.

   
2. 2

   Všetko zmiešame, dochutíme nasekanou bazalkou, štipkou oregana, osolíme a okoreníme. Cesnak prelisujeme a zmiešame s olivovým olejom, zálievkou šalát pokvapkáme, premiešame a v chladničke necháme odstáť asi 30 minút.

   
3. 3

   Šalátik môžeme podávať s hriankou z celozrnného chleba.