Rýchly zemiakový koláč

Autor receptu: lina

Nechcelo sa mi ísť do obchodu a doma som mala len zopár zemiakov. Tak som hľadala, hľadala, že čo z toho vykúzliť a našla som takýto recept. Chutí to dobre a nie je s tým priveľa práce.

6
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 190 °C

Postup

  1. Surové očistené zemiaky postrúhame na hrubo. Pridáme vajcia, na hrubo postrúhaný tvrdý syr a smotanu. Osolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a premiešame. Cesto nalejeme do vymastenej formy a pečieme asi 10 minút.
  2. Medzitým pokrájame cherry paradajky na kolieska a potom ich poukladáme na čiastočne upečený koláč. Paradajky prikryjeme plátkovým syrom a ďalej pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C asi 20 minút.