Slivkový koláč
Rýchly slivkový koláč (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly.
|
30 minút
príprava |
30-35 minút
na 180 °C |
Postup
- Najprv si pripravíme všetky ingrediencie na cesto.
- Všetky suché ingrediencie dáme do misky, postupne pridávame vajíčka, olej, smotanu a varechou vypracujeme hladké cesto. Ak je veľmi tuhé, pridáme vlažné mlieko.
- Plech ( 31 x 41 cm) vymastíme a vysypeme múkou a rozotrieme rovnomerne cesto. Slivky umyjeme osušíme a rozpolime na polovicu. Poukladáme na cesto rozpolenou časťou nahor.
- Slivky posypeme škoricovým cukrom. Ja som nemala, tak som použila mletú škoricu a kryštálový cukor, ktorý som zmiešala spolu.
- Nakoniec urobíme z múky, masla a cukru mrveničku. Pomer by mal byť 1:1:1.
- Mrveničkou posypeme koláč, rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 30-35 minut do zlatista.
- Po upečení necháme vychladnúť. Dobrú chuť.
- Ešte niečo upečiem, veď naozaj tohto roku je neskutočne veľa sliviek.
zatvoriť